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ベッソについて

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スタッフ紹介

佐藤 章喜

Dining&Bar Beso オーナーバーテンダー
バーテンダー暦21年

主な受賞歴
1998 第1回奈良味覚の祭典【春日奥山~Autumn in kasuga~ 】最優秀賞奈良県知事賞受賞
1998 タカラコンペティション【麗紅茶】入賞
1999 「ダイニングバーベッソ 開店」
1999 第3回りんくう夢のカクテルコンペ【ブリリアントマザー】ロング部門準優秀賞
2000 第4回りんくう夢のカクテルコンペ【MILLIE】グランプリ ショート部門最優秀賞 ベストネーミング賞
2000 第27回全国バーテンダー技能競技大会 関西本部大会【Agunus Smiles】入賞
2000 「ベッソマリアール 開店」
2001 タカラコンペティション【萌黄~春の息吹】 和酒部門優秀賞
2001 第28回全国バーテンダー技能競技大会【Wonderful Smile】入賞
2001 サントリーザ・カクテルコンペティション【AI Capone 】グランプリ
2002 第29回全国バーテンダー技能競技大会関西本部大会【Maestro】入賞
2003 第30回全国バーテンダー技能競技大会大阪北支部大会【ティダ】第1位
2004 第31回全国バーテンダー技能競技大会関西本部大会【ちゅらさん】第3位
2005 第32回全国バーテンダー技能競技大会【d’Artagnan】全国総合準優勝 創作の部第1位
2006 第12回ゴールデンカップ台湾国際大会【BLACK PASSION】クラシカル部門第2位

磯田 修身

バーテンダー暦7年

主な受賞歴
2008 第2回マリーブリザール・カクテル・コンペティション
    関西地区本部大会【Perceーneige】総合第3位ベストテイスト賞
2008 第13回全国ジュニア・カクテル・コンペティション【Russir】シルバー賞
2010 OSAKAミナミカクテルコンテスト【Gastroname】特別協賛社賞

木村 堅

 



歴代(ダイニングバーベッソ)スタッフ

スタッフ名と主な受賞歴
吉田貴史 BAR YOSHIDA (オーナーバーテンダー)
2006 第33回全国バーテンダー技能競技大会【Mistress~美しい人】入賞 創作の部第3位
2007 第34回全国バーテンダー技能競技大会【Cure】全国総合第3位 課題の部第1位 ベストテクニカル賞
2008 第35回全国バーテンダー技能競技大会【PrincessPur】総合第3位 課題の部第3位
2008 「BAR YOSHIDA 開店」
2008 アジア・カクテル・チャンピオンシップ in マカオ【Bisous】準優勝

2001 第6回マリーブリザールバー&リキュールフォーラム【グリーンアイランド】準優勝/田頭康恵
2002 第7回全国ジュニア・カクテル・コンペティション【凛】シルバー賞/岩岡慎治
2004 アジアパシフィック・カクテルコンペティション【ORIENTAL PARADISE】日本代表/田頭康恵
2005 第10回全国ジュニア・カクテル・コンペティション【レイニーウォーク】グランプリ/植囿克俊
2005 第10回全国ジュニア・カクテル・コンペティション【てふてふ】シルバー賞/光吉広行
2006 第11回全国ジュニア・カクテル・コンペティション【Departure】ゴールド賞/中嶋孝広
2007 第12回全国ジュニア・カクテル・コンペティション【夕紅】ゴールド賞/中嶋孝広
2008 ハバナクラブ世界大会【TORCEDOR】入賞/田頭康恵
2008 弘前カクテルコンペティション 【 Pommed’or 】入賞/中嶋孝広
2008 モナンカップ2008【Pirika】入賞/田頭康恵

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ダイニング&バー ベッソ 〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地 1-2-12 橘ビル4F